『NPO法人 むつ下北子育て支援ネットワーク ひろば』の日記です。


by hiroba_mutsu

ふれあいホームひろば「地域交流サロン」の活動紹介

 この度、ふれあいホームひろば「地域交流サロン」において「べこ餅作り」を行い、11名の参加がありました。参加者は市内居住の高齢者や主婦の方々でした。
 講師は、むつ市大畑町居住の畑中さんと長利さんのお二人、菊の絵柄の「べこ餅作り」の実習をしていただきました。
 約1時間30分程の作業で念願のべこ餅が完成、蒸器で蒸して皆さんで試食しました。
 成果物の「べこ餅」は1本を2人で均等に包丁を入れ、各自お土産に持ち帰りました。

米粉の練り
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花弁の素材
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花弁の素材2
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花弁の素材3
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花弁、茎の組合せ
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べこ餅が金太郎飴の状態
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蒸器で蒸して完成
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by hiroba_mutsu | 2013-11-26 10:40